Seit jeher eine Bauernfamilie begann sie mit dem Großvater Tommaso, genannt Malot, die Steigerung der Produktion von Barbera und autocthonem Favorita von Vezza, behielt aber immer ein Augenmerk auf den weitberühmten Nebbiolo di Valmaggiore (im Dialekt: Valmau), ein Gebiet, das schon damals als eines der geeignetsten galt. Im Laufe der Jahre wurde das Erbe von Generation zu Generation  weitergegeben, bis es bei Fabio und Italo angelangte, die sich um die etwa sieben